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他の人とただ私の料理の時に得た楽しい点滴を分かち合うだけと思っている... あなたがここが好きであることを望む...

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§§§ 古 古 力 扭 扭 棒 §§§
見d日式麵包店都有呢類包包ge, 不過問過d網友都話hk無古力大理石片賣, 咁我咪走去上網search...死摷爛摷都要摷到個製法食譜出嚟~ yeah
呢類包包ge麵糰製作呀發酵時間呀都頗費時ge...又要夾片大理石片入去摺疊2次...同整酥皮包包ge工序一樣多~
之不過呢...成功兼好味呢...又覺得值得ge~
P1080520a.jpg
古古力扭扭棒食譜:
http://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/chocotwist/chocotwist.htm

古力大理石片製法:
http://csx.jp/~hirokocom/chocolat1.htm
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 秘密にする

朱古力迷
2006年11月Mabel Chong個blog當雙魚座遇上山羊座已經有教做扭紋朱古力,同你依家做既大同小異,係佢個blog都有見到你既留言。
Mabel Chong既網頁
http://www.wretch.cc/blog/mabelchong&article_id=8863880
網頁裡面有條link教埋點樣做
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/detail.cfm?tr_page=5&tr_limit=9&RID=256740#cooking_report_anchor
| URL | 2007/02/27/Tue 16:44[EDIT]
Re: 朱古力迷
呵...我咪就係問mabel香港無無古力大理石片買嘅law, 佢話無, 提議我自己整...我仲記得同時問過佢識唔識整入面片古力片tim, 但當時佢可能都未search到...所以跟口無答我~v-7 當時係未到11月, 仲係夏天吧...
就係問完mabel後, 我自己就走去搵到我post果條link, 不過都無的起心肝整, 因為款包包係用好多時間ga~
mabel整咁多美食...我又真係唔記得佢整過呢類吐c wor, 激屎...v-35
~lOuis@CoRner_* | URL | 2007/02/27/Tue 17:18[EDIT]
BEAUTIFUL v-25 hint hint
mommy dearest | URL | 2007/02/28/Wed 10:05[EDIT]
我扭我扭 我扭扭扭 v-341
ღmio | URL | 2007/02/28/Wed 19:38[EDIT]
巧巧味wu...v-10
tigerwong | URL | 2007/02/28/Wed 19:58[EDIT]
奧利芙
哈哈, 好似扭乾左既毛巾呀~~~v-8
| URL | 2007/02/28/Wed 22:12[EDIT]
Re: mommy dearest
he...我扭毛巾扭得條毛巾靚呢...v-91


Re: ღmio
您扭一邊, 我扭一邊~v-391


Re: tigerwong
我同事同老公都話好味...開心~v-441


Re: 奧利芙
係law...平時扭毛巾唔夠力ge我, 扭麵糰扭得幾毛巾樣wor~v-413
~lOuis@CoRner_* | URL | 2007/03/01/Thu 09:02[EDIT]
wai wai
玩扭蛋扭得多...扭包未試過呢...e-287 good job
| URL | 2007/03/01/Thu 09:25[EDIT]
個做法好複雜0甘呢~~
tendy | URL | 2007/03/01/Thu 23:04[EDIT]
超高難度呀^^好有心機整&整得好靚v-10
crystalcake | URL | 2007/03/02/Fri 01:17[EDIT]
好似好難整咁... 但一定好好味...
Stephanie | URL | 2007/03/02/Fri 11:34[EDIT]
Re: wai wai
叮喬~v-413
您幾時扭番餐包包呀?~ 好好反下ga~v-516v-516


Re: tendy
同整酥皮包包一樣, 不過入面係片古力片咋嘛...對您來講唔會難ge~v-91


Re: crystalcake
謝呵謝呵~v-413
嗯...係要有少少心機, 同俾多d時間...但係易整過酥皮, 因為片古力有un性ga, 易控制過酥油~ 您幾時開個blog畀我去反呀? v-398


Re: Stephanie
唔太難, 係多重工序law, 都好似街買ge味道ga...好味ga~v-392
~lOuis@CoRner_* | URL | 2007/03/02/Fri 20:18[EDIT]
我d製作無你果d咁正
http://crystalcake.blogspot.com/
得嚟坐吓v-290

crystalcake | URL | 2007/03/13/Tue 02:24[EDIT]
Re: crystalcake
我去咗探您la~ 勁正呀您d食食~v-9
~lOuis@CoRner_* | URL | 2007/03/14/Wed 09:24[EDIT]
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