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他の人とただ私の料理の時に得た楽しい点滴を分かち合うだけと思っている... あなたがここが好きであることを望む...

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我的...☞ 楓糖檸檬乳酪雪芳蛋糕_*
點解話係我的...因為係我今早在想在想...想出來的, 製作出來...竟是個口感非常軟滑細膩的一個蛋糕(外表可真看不出呢...), 意想不到的好效果~


明天就可以拎俾貓友我愛你, 咁樣就可以佢媽媽一個香妃酥呀酥又唔多酥, 而佢就有一個滑溜溜ge乳酪雪芳蛋糕...食完會又滑又長高...至奇呀~

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:: 香 :: 妃 :: 酥 ::
整呢款香妃酥係諗住送給gigimoon同幾位貓友仔嘅, 不過個食譜無話焗幾耐...話上色便可...最後我又焗過龍, 個皮硬梆梆呢, 我又搓得焗得唔鬆化吧...?~
呢d酥酥我係第一次整ge...而且真係擺咗一擔心機落去整, 希望有份收嗰幾位貓友仔食到我ge心機誠意, 唔好嫌棄那唔"so"嘅酥la, 由其係生日壽星gigi...辛苦晒~ 其實我食過多次台灣的(舊公司老闆常速遞給hk office的我們吃)...超好味, 比鳳梨酥更吸引我, 但...我就係唔夠師傅la, 做不到那效果...
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我重包裝得靚靚...呢d咁靚ge小袋子(除kitty貓紙袋)都係貓友士多啤梨小天使寄送給我ge, 真係好多謝佢呀~ 不過今天因昨晚台灣地震...影響全球網絡...我只上到自己個blog, 就連收發e-mail都不可...想發個"貓"多謝句都唔得~ 希望聽日上到網la~
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~ 我都整D曲奇慶吓聖誕先...°﹢。*
買咗d曲奇印模一段時間都未反過佢地...今日就同佢地剪綵先~
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再來一張大特寫...
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:: :: :: 喵喵2006聖誕獻禮 :: :: ::
平安夜前收的聖誕曲奇...多謝喵喵呵~ 祝各位聖誕快樂~P1070934a.jpg

o(≥v≤)o ...天氣咁凍......來熱情一吓啦~
嘻, 我早幾日睇完醫生時, 貢咗去"百機"...見到門口放咗d10蚊盒ge熱情果, 嘭嘭聲即買la, citysuper幾十蚊盒ga嘛, 一返入屋, 藥都未食就走去處理咗d果果 - 煮咗做熱情果果醬, 諗住整mousse cake, 同埋呢款熱情果雪芳蛋糕la~
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咁今早我就整咗2個chiffon cake出嚟, 上圖大個d嘅係俾企鵝做小小回禮...小小意, 小花環個呢整俾媽媽聽早早餐la~
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嘻...給企鵝那個cake cake包裝後...
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oh!~ 奧利芙與貓大C係......
奧利芙與貓大C...原來佢兩個係同月同日生日ga, 其實重有bees都係, 不過佢今日就唔得出嚟反la...乖乖在家煮飯仔~
來一張大合照交交貨先...
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再送上喵喵為兩位壽星女製作ge生日蛋糕 - 特濃古古力忌廉餅~
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再有係今日收到ge貓友的心意...有喵喵遲來的海南島coffee沖包, 芙芙巨大曲奇模一綑袋, wingwing嘅椰汁千層糕, mabel嘅古力小糕餅, 企鵝送給我的香芒熱情果香草花茶小罐罐及穿粉紅碎花裙子ge小熊女巾巾(小熊女以後ge工作就係扮我食食相片中ge擺設 ->小布巾角色...), 多謝各位~
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最後兩張相係...整多次ge甜杏糖肉桂酒醉葡萄麵包卷la~ 係整俾各貓友仔ge, 不過8個包包係唔夠分ge, 所以...
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我重整咗3個兩款唔同口味ge雪芳蛋糕(柚子蜜味 & 熱情果味), 但係無影相...因為其中2個6吋蛋糕脫模時俾我插親佢地嘅pat pat, 攪到佢地入面崩咁忽...最後切件送俾其中幾位貓友仔la~ 蛋糕ge味道我較喜歡柚子蜜味酸酸的, 而其質感係較熱情果味鬆鬆, 而老公則喜歡熱情果味較濕潤ge質感, 佢話似蜂蜜蛋糕咁話, 同埋味道好嘉頓wor~
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:: :: 甜杏糖玉桂酒醉葡萄麵包卷 :: ::
我改到個名係威呢...哈哈哈~ 呢款係湯種甜包, 係幾鬼甜吓ge包包~
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我整ge包包樣子似唔似書中ge樣樣呀?~
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**...laam & bobomilk的白雪聖誕古力屋~
好開心收到laam & bobomilk呢個驚喜呢, laam話間古力屋整得唔靚, 我就覺得好靚, 沿途拎住間古力屋時...不知幾多阿太阿小妹仔望呀, 重用羨慕ge眼光望住我tim~
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另有米奇仔頭芝士scone...好濃香芝士味的~
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P.S. 我重收到係佢兩位送ge聖誕咭...我話係一張屋契嚟, 多謝晒~

::★::♡::☆:: 呢期媽媽叫 - 壽星熊寶寶 ::☆::♡::★::
尋日係my mother個壽星生日...我就整咗個星頭熊蛋糕俾佢慶祝吓~ 呢個蛋糕又係跟五星級蛋糕甜品本書仔整ge, 蛋糕名係 - 紅莓柚子茶慕思餅~ 為大家講吓入面係mud東東先, 底層: 蛋白檸檬海綿蛋糕, 第2層有: 柚子茶mousse, 再第3層係: 紅莓jelly, 而第4層有: 柚子茶mousse, 第5層係: 蛋白檸檬海綿蛋糕, 面層: 柚子茶mousse, 蛋糕面裝飾 : 紅莓jelly熊仔同埋日本小蜜柑~
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我仲影咗好多張相逼過大家您地睇...wakaka 不過張切件相就樣衰咗d, 因為成件cake仔俾raspberry jelly層沾染晒... 直頭紅噹噹過個壽星媽~ 祝媽媽身體健康, 福如東海, 壽比南山~
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尋晚bees請我食蛋糕... + 唔該x多謝laam...
有榛子cream cream瑞士卷, 同埋蜂蜜蛋糕切件~ 蜂蜜蛋糕清香甜蜜, 榛子瑞士卷香軟濃滑...無得彈~
您地唔好睇相相有咁多件, 為食ge我都唔係自己全部食晒ga, 因為d蛋糕係分4份; 另3份係俾其他3位貓友ge~
多謝bees~
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另今日轉交bees蛋糕俾laam同bobomilk時...我又另有大收獲~ 筍!!!
其實我唔記得laam那款小東東真正是什麼...相中字是我自家半老作ge~
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