~lOuis@CoRner_*
他の人とただ私の料理の時に得た楽しい点滴を分かち合うだけと思っている... あなたがここが好きであることを望む...

...雙倍梳乎??~ o(´▽｀*)o
哎吔吔...個dOuBLe sOft to@st卒之焗到無燶頭仔, 不過又俾蓋面錫紙影響頭部發育wor...但今次patpat邊位卒之整到唔係細密氣孔, 切開嚟睇到patpat仔近邊位都係鬆鬆一絲絲的, 開心~
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點解修咗腰呢又...?~ 出爐即刻飛個吐c出嚟放喺鋼架上, 不過向天嗰面修咗腰wor, 又點解以側邊放架上呢? 因為太軟身la個吐c...用patpat放架呢...次次都壓歪咗ge~ 請問邊位c傅話過我知...攪mud東東修咗腰ge?~
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2006/07/30/Sun | ＃Bre@d g@lleRy...° v〈=^o^=〉v
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ღღღ 桃ღ花ღ遍ღ遍 ღღღ
嘻嘻...整咗個白桃慕思c@kec@ke, 不過卻被桃花片片壓扁了~
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老公仲問tart嚟ga? 嘿~
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2006/07/27/Thu | q〈@^3^@〉p ☆C@kesP@r@diSe~
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o(≥﹏≤)o dOuBLe SღfT 超軟吐司｡•｡•｡•｡•
想整咗好耐ge一款吐c...因之前...一食難忘~ 邊度有得食到一食難忘? mabel請食ga嘛~
toast1-1a.jpg

而且今次吐c整得...我自覺整得個組織係最好ge一次呢~ 不過...老公對臭手越幫越忙呀... 總之唔叫佢幫手轉焗盤, 整矯起咗蓋面錫紙呢...攪到我聞到燶味先知...咪就係燶咗個吐c面law~ 衰人...正衰手~
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2006/07/23/Sun | ＃Bre@d g@lleRy...° v〈=^o^=〉v
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★‧★‧mrS.fieLds 棉花糖朱古力曲奇‧★‧★
呢款曲奇好古力...仲有少少脆同帶煙un嘅口感, 真係超好味道ge古力coOkieS, 多謝貓網嘅adaw post出食譜, 又因之前iRene整過請我食...所以先知呢款曲奇係咁好味ga~ 唔係都唔會的起心肝整咗54pcs喇...一共分咗6盆嚟焗先完成所有coOkieS~ 而相片中ge曲奇只係冰山一角喳~
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2006/07/21/Fri | q〈=^3^=〉p ~Co☆kiesのhOme_☆
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●‧●‧●‧ 香蕉牛油磅蛋糕 ‧●‧●‧●
上星期食過網友iRene整ge蕉蕉蛋糕後...就掛住果陣蕉蕉"除"la~
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今日就整番次先...又可拎俾媽媽食...因為佢也很愛蕉蕉"除"ge~
bananacake2-2a.jpg
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2006/07/20/Thu | q〈@^3^@〉p ☆C@kesP@r@diSe~
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※ 湯 ◇ 種 ◇ 吐 ◇ 司 ※
書中食譜是這樣描述呢款吐司的...只要吃過一次就會上癮, "米麻"糬般的獨特Q軟口感魅力無法擋~ 散發一股淡淡甘甜味, 皮薄鬆軟百吃不厭...
toast1a-1a.jpg

形容得咁正...點可以唔整嚟食呀~ 唔知...有份食ge朋友們又覺得我整成點呢?~ 有無書中形容ge一半效果呢?~
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2006/07/19/Wed | ＃Bre@d g@lleRy...° v〈=^o^=〉v
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...住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐~
今日跟貓網ge食譜整咗呢款瑪格麗特小餅, 而原食譜的名字是: 住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐~ 很優雅的名字啊~
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不錯嘛, 很酥鬆的餅餅...而且製作簡單...當中製作部份是很特別的, 就係用熟蛋黃壓碎過篩加入材料內, 好有趣啊~
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2006/07/17/Mon | q〈=^3^=〉p ~Co☆kiesのhOme_☆
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ο(*＾▽＾)ο ◆◇ 天然酵母蜜糖包 ◆◇
今天的天氣很不好... 心情亦變得很不好~ 所以就想整點什麼...我想咁會心情好d, 又可沖散那不好的心情吧~
今日剛巧餵養咗我ge天然酵B...所以就整呢款蜜糖包包la~ 很好很鬆軟的包包呢...多謝honney嘅食譜呀~
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2006/07/16/Sun | ＃Bre@d g@lleRy...° v〈=^o^=〉v
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※※※ melღn mღuSSe c@ke ※※※
欠落咗人家(係邊個唔話您知)好耐ge蜜瓜慕絲蛋糕...終於要搭車出去買咗個大蜜瓜返嚟整咗~
呢款水果真唔係人咁品ge...一定係同魚膠相沖相�酊�la~ 呢兩樣東東有點混合唔埋, 要過篩隔左舊舊狀魚膠ge個mousse...
meloncake1a.jpg

仲有...齋食個蜜瓜好甜無問題, 整好咗做mousse cake後...食落口有點苦ge?!~ (因為多咗一小杯份量mousse做我ge飯後甜品, 所以有得試食個味道~) 收cake人要努力咁哽咗佢呀~
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2006/07/15/Sat | q〈@^3^@〉p ☆C@kesP@r@diSe~
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::: Opera 法國歌劇院蛋糕 :::
今天好開心咁上了一堂蛋糕課程~ 呢堂就利害law...一共15位網友一起上堂呢~ 個課室幾咁哄動呀...
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今日個蛋糕好多部驟ge呢...大家都說回家後也不必再整law~ 但我吃過一小件後...很是回味, 都應該會再整的啦~ 嘻~ 因為個心總是想著個蛋糕多層次的味道呢~
等我介紹吓呢個令大家又愛又嫌煩ge蛋糕la - 法國歌劇院蛋糕, 連淋面古力有9層之多, 由最底層開始介紹; 底層: 杏仁海綿蛋糕, 第8層: 咖啡忌廉, 第7層: 古力杏仁海綿蛋糕, 第6層: 朱古力餡, 第5層: 杏仁海綿蛋糕, 第4層: 榛子忌廉, 第3層: 古力杏仁海綿蛋糕, 第2層: 朱古力餡, 面層: 淋面朱古力~
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P.S. 大家最喜歡的部驟是噴金粉裝飾...噴完金粉大家都話個蛋糕grand晒~
2006/07/08/Sat | q〈@^3^@〉p ☆C@kesP@r@diSe~
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※※ @pPLe in aLmOnd Cup c@ke ※※
今日想整點什麼...但又想唔使用太多時間整ge...~ 嗯...就決定整呢樣la~ 嘻...想不到又幾fresh噃~
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呢款蘋果杏仁蛋糕做法簡單, 而且味道很香... 可以作為送給朋友的禮物呵~
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2006/07/02/Sun | q〈@^3^@〉p ☆C@kesP@r@diSe~
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